nancydaniela336

insertar un hipervínculo y un marcador fue muy fácil y practico por que cuando tienes un texto muy largo con solo hacer clic en el lugar donde esta el hipervínculo te lleva ala información donde insertaste el marcador.

Recertas de platillos

Arroz ala mexicana

Chiles capeados

Huevos rancheros

Churros

Pechuga con salsa de nuez

Arroz a la Mexicana

Ingredientes

 1 taza de arroz

 Caldo de pollo

 Caldo de pollo en polvo

 1 zanahoria cruda picada en cuadros pequeños

 1 taza de chícharos crudos

 Papas picadas también en cuadros pequeños

 2 jitomates crudos medianos

 1 trozo de cebolla

 1 diente de ajo crudo

 Aceite

 Sal

Preparación

En un trasto con agua hirviendo se pone a remojar el arroz durante 10 minutos, se escurre y se pone en el sol por otros 15 minutos. En una cacerola se calienta con mucho aceite, ya que el aceite esté muy caliente se le fríe el arroz junto con las verduras (zanahoria, chícharos y papas). Mientras aparte, se muele el jitomate, la cebolla y el ajo con un poco de agua, ya que le arroz tomó un color café claro se retira el exceso de aceite y se le agrega el jitomate (ya molido y colado). Se añaden dos cucharaditas de caldo de pollo en polvo y se deja sazonar, ya que el aceite se ve en la parte de arriba del arroz se le agregan dos tazas de caldo de pollo y se tapa hasta que se reconsuma el caldo de pollo y ya. Listo para servirse!!

Chipotles Capeados

Ingredientes

 1/4 kilo de chiles chipotles seco

 2 piloncillos

 1 litro agua

 4 huevos

 Harina para capear

 Aceite de oliva

 Para el relleno de los chiles

o 1/2 kilo de queso crema

o 1 lata de atún crudo

Preparación

En una olla se vacía el agua, piloncillo, y los chiles, se van a hervir 15 minutos, después se dejan macerar hasta el otro día en esa agua, se vuelven a hervir 10 minutos, ya fría el agua en otro recipiente se coloca una coladera para limpiar los chiles se les retira con mucho cuidado las semillas sin maltratar los chiles y se van depositando en otro recipiente para que escurran, posteriormente los va a empezar a rellenar ya sea con el queso que no sea salado o el atún, los enharina y después en otro recipiente los 4 huevos los bate a punto de turrón, agregando después las yemas para capearlos los chiles, en un sartén con el aceite caliente se fríen en el aceite y se pueden servir con frijoles muy bien refritos

Huevos Rancheros

Ingredientes

 6 huevos

 3 tomates crudos pelados y picados

 1 chile verde picado

 2 cucharadas de aceite

 6 tortillas

 1 cucharada de cebolla cruda picada

 2 ramitas de perejil picadas

 Sal

Preparación

Caliente el aceite y luego agregue la cebolla, ya que esté transparente, añade el tomate crudo, el perejil, el chile y sal al gusto

En una sartén se fríen las tortillas una a una.

Ya fritas, se ponen en un plato

En otra sartén se fríen los huevos

Ya fritos se colocan encima de las tortillas y se cubren con la salsa de tomate caliente. Disfrútalos!!!!

Churros

Ingredientes:

1 ½ litros de agua
1 naranja partida en cuartos
1 raja de canela
1 clavo de olor
20 gramos de azúcar
¼ de cucharadita de sal
10 gramos de manteca vegetal
480 gramos de harina
1 litro de aceite para freír
Azúcar y canela molida, suficiente para espolvorear
1 manga de lona con duya en forma de estrella de 1.5 cm.

Elaboración

Hierve el agua con la naranja, la canela y el clavo; deja a fuego alto por 10 minutos o hasta que los ingredientes suelten sabor. Oprime las naranjas para que suelten su jugo.

Cuela y mide un litro de dicha infusión; añade el azúcar, la sal y la manteca. Retira cuando suelte el hervor e incorpora de un solo golpe la harina; mueve con ayuda de una pala hasta formar una masa homogénea.
Coloca la masa en la manga y presiona para formar los churros.

Fríe los churros en aceite bien caliente, escurre y espolvorea con azúcar y canela.

Pechuga con salsa de nuez

Ingredientes:

2 pechugas de pollo partidas por la mitad y cocidas
2 cucharadas de aceite
200 gramos de nuez troceada
1 chile ancho
2 chiles guajillos
½ cebolla
¼ de taza de crema
1 taza de leche
2 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de pan molido
1 cucharada de mantequilla
Sal al gusto

Elaboración:

Dora las nueces, los chiles y la cebolla con al aceite caliente. Lícualos juntos con la crema, la leche, el pan molido y in poco de caldo.
Vierte lo licuado en un recipiente con mantequilla, agrega el caldo, salpimienta y mantén a fuego bajo hasta que espese un poco.

Fríe las pechugas en un sartén con un poco de aceite, incorpóralas al guiso, cocina por un para de minutos y sirve.

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA. PLANTEL MEXICALI PRACTICA Página 1 de 1

INSTRUCCIONES: LEA DETENIDAMENTE Y DESCRIBA CORRECTAMENTE:

Podemos personalizar la manera en que trabajamos con Word, al entrar en las Opciones de Word, que podrás encontrar al presionar el botón Office. Elabora un documento en Word, con una descripción de cada una de las opciones con las que se cuenta, comenzando con:

Guardar.

· Guardar documentos.

· Opciones de edición sin conexión para los archivos del servidor de administración de documentos.

Podemos guardar tus documentos en formato *.docx., o si lo requieres, guardarlos en formato *.doc, para que los pueda leer cualquier computadora con versiones anteriores de MS Office Word.

Puedes cambiar la ubicación donde se guardan de forma predeterminada tus documentos.

Se pude cambiar también el tiempo de retardo para guardar información para autorrecuperar información en caso de que sea necesario

Avanzadas.

· Opciones de edición.

 Cortar, copiar y pegar.

Las opciones de edición

Al momento de cortar, copiar y pegar, podemos decidir si queremos mantener o no el formato de origen

Es aquí donde podemos decidir cuántos archivos queremos que “recuerde” Word

Podemos hacer que aparezcan o no las barras de desplazamiento

Hay opciones para cuando necesitamos imprimir

Personalizar.

Puedes incluir separadores

Si no encuentras un comando, búscalo en comandos disponibles, ahí se encuentran agrupados
puedes verificar y cambiar algunas combinaciones de teclas

Es importante que desarrolles una descripción detallada de cada una de las funciones de las Opciones de Word, y la acompañes con la imagen correspondiente.

Al terminar la práctica la deberás de Guardar como: NombreAlumno-Mod1-Prac3, guardarla en tu memoria USB y después sube tu reporte a tu blog.

Ejemplo: IrlandaOrtiz-Mod1-Prac3

INSTRUCCIONES: LEA DETENIDAMENTE Y DESCRIBA CORRECTAMENTE:

Podemos personalizar la manera en que trabajamos con Word, al entrar en las Opciones de Word, que podrás encontrar al presionar el botón Office. Elabora un documento en Word, con una descripción de cada una de las opciones con las que se cuenta, comenzando con:

Más frecuentes.

· Opciones principales para trabajar con Word.

· Personalizar la copia de Microsoft Office.

Cuando escribes en Word y seleccionas parte de una palabra o texto, aparece una minibarra con opciones de formato, aquí puedes decidir si parece o no.

Para cuando trabajes con Macros, será necesario activar la ficha del programador.

En esta sección puedes hacer que cambie la apariencia de Word, modificando sus colores en combinación de colores, esta la típica combinación azul, o puedes elegir entre plata o negro.

Mostrar.

Opciones de presentación de página.

·

·

·

· Mostrar siempre estas marcas de formato en la pantalla.

· Opciones de impresión.

Para modificar las opciones de presentación de página, como mostrar el espacio en blanco se muestra en el diseño de impresión.

Puedes ver las tabulaciones, espacios, marcas de párrafo y otras marcas de formato en pantalla.

Puedes modificar lo que se imprimirá, como fondos, texto oculto, imágenes de fondo , etc.

Revisión.

· Opciones de autocorrección.

· Al corregir la ortografía en los programas de Microsoft Office.

· Para corregir ortografía y gramática en Word.

En esta sección puedes:

Cambiar las opciones de autocorrección

Hacer Word no marque las palabras en mayúsculas

Omitir la ortografía en palabras que contengan números

Omitir las direcciones de internet

Omitir las palabras repetidas

Cambiar opciones de ortografía y gramática

Es importante que desarrolles una descripción detallada de cada una de las funciones de las opciones de Word, y la acompañes con la imagen correspondiente.

Al terminar la práctica la deberás de Guardar como: NombreAlumno-Mod1-Prac2, guardarla en tu memoria USB y después súbela a tu blog.

Ejemplo: IrlandaOrtiz-Mod1-Prac2